เมื่อวันที่ 5 ม.ค.56 สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่นว่า ปลาทูน่ายักษ์ครีบน้ำเงินตัวหนึ่งสามารถทำราคาประมูลได้กว่า 155 ล้านเยน สูงกว่าสถิติเมื่อปีที่แล้วเกือบ 3 เท่า ในการประมูลซึ่งจัดขึ้นที่ตลาดค้าส่งปลา และอาหารทะเลใหญ่ที่สุดในโลกกลางกรุงโตเกียว
นายเรียวจิ ยากิ เจ้าหน้าที่ของตลาดปลาซึคิจิ ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งสินค้าจากทะเลใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งอยู่ในเขตชูโอ ของกรุงโตเกียว กล่าวว่า ปลาทูน่าตัวดังกล่าวถูกจับได้บริเวณชายฝั่งทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศ มีน้ำหนัก 222 กิโลกรัม ทำราคาประมูลได้สูงถึง 155.4 ล้านเยน ( ราว 52.8 ล้านบาท ) ทำลายสถิติเมื่อปีก่อน ซึ่งอยู่ที่ 56.4 ล้านเยน ( ราว 19.1 ล้านบาท ) อย่างราบคาบ
โดยผู้ชนะการประมูลในครั้งนี้ คือนายคิโยชิ คิมูระ ประธานกลุ่มบริษัท คิโยมูระ เจ้าของเครือข่ายภัตตาคารซูชิ-ซันไม ที่มีสาขากว่า 50 แห่งทั่วประเทศ คิมูระกล่าวว่า แม้ราคาที่ออกมาจะถือว่าสูงมาก แต่เขาถือว่าเป็นการลงทุนเพื่อช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศ
สำหรับราคาจำหน่ายปลีกปลาทูน่าตัวนี้ คาดว่าอยู่ที่ประมาณกิโลกรัมละ 700,000 เยน ( ราว 2.38 แสนบาท ) และหากแล่เสริฟในแบบ “โอโทโระ” จะอยู่ที่ชิ้นละ 30,000 เยน ( ราว 10,200 บาท ) เลยทีเดียว อย่างไรก็ตาม คิมูระประกาศว่า เพื่อให้ประชาชนทั่วไปได้มีโอกาสลองลิ้มชิมรสชาติเนื้อของปลาทูน่ายักษ์ตัวนี้โดยทั่วถึงกัน เขาจะลดราคาจำหน่ายให้เหลือเพียงคำละ 398 เยน ( ราว 135 บาท )
ภาพและข้อมูลจาก http://www.dailynews.co.th
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น